□開花から粒へ成長

5月28日撮影
開花した小さい粒状の花穂(かすい)が認められたかなと思ったら、ご覧のような粒に成長してしまった。
咲き始めの時点で枝元の部分の花穂は切り落すことになっているが、そのままにした。

□粒 が日に日に大きく

6月25日撮影
収穫前の成育過程でダイナミックに摘み取った房と粒
折角此処まで成長したのに、貧乏人はもったいないと思いつつ、断腸の思いで摘み取る。

摘粒・摘房の処理で商品として市場に出るような整形をこの時期にやるようであるが正直言ってよく判らない。
実つきの悪い房は摘み取った。

6月14日撮影
開花後3週間、粒は確実に大きくなり、成育過程を見るのが楽しみになる。

□摘粒・摘房